Table d'hôtes, déjeuner vigneron, cave vignoble

DEJEUNER VIGNERON BOURGUIGNON

DE SPECIALITES LOCALES 

  

Partagez un repas "simple" et "authentique" et dégustez les vins du domaine, en toute convivialité, en notre compagnie et en profitant de la vue imprenable sur les vignes de Chablis.

- Explication du métier et presentation du vignoble dans la vigne a toute proximité

- Dégustation commentée dans notre Cave voutée des vins de Chablis et de l'Auxerrois : de 5 à 8  vins

- Accompagnement des gougères maison,

- Déjeuner  : repas de produits du terroir, le tout accompagné des vins du Domaine en terrasse extérieure. 

 

 

menu : 

  • charcuterie : andouillette de Chablis, jambon sec du Morvan, saucisson , terrine de Bourgogne..
  • fromages locaux : Epoisses, Soumaintrain, Chaource, Abbaye Pierre qui vire.
  • salade verte, pain et baguette
  • dessert maison 
  • café

durée  : 2 heures

Arrivée pour 12h 

25€/pers

à partir de 4 pers 

Uniquement le WEEK END :  samedi  ou dimanche

de Avril à Septembre 

 

Le 01 Avril 2014

 

Journée Portes ouvertes au Domaine :   le samedi 28 Juin 2014

Céline & Frédéric  sont heureux de vous accueillir sur leur domaine situé sur les hauteurs du Chablisien , à Préhy.  En plein cœur du vignoble, venez découvrir un superbe panorama. Présentation du nouveau millésime 2013. Apportez votre pique-nique, le vigneron vous offre le vin ! Ambiance conviviale. 

Pique-Niquez chez le vigneron 

Venez profiter de notre cadre exceptionnel : nous mettons à votre disposition tables et chaises sur la terrasse , vous apportez votre pique-nique, et nous vous faisons découvrir nos vins. 

Animations

- de 10h à 19h : dégustation-vente des vins de l'Auxerrois et du Chablisien

- à 11h et 15h : explication du cycle végétatif du vignoble, lecture de paysage, dans les vignes.