Celine et Frédéric ont choisi d’être des « artisans » vignerons. Nous élaborons ainsi des vins vrais, entiers, non corrigés… Avec un effet millésime qui est la conséquence de tout ce qui s’est passé dans les vignes et des manifestations de dame nature et du climat :  tous nos vins se caractérisent par leur fraîcheur et leur sincérité.