DEGUSTATION VISITE vins
cave chablis gueguen

DEGUSTATION de 2 à 50 pers

 

Nous vous ouvrons les portes de notre domaine, et nous vous ferons partager notre passion du vin, tout en dégustant 5 à 8 vins de notre production.  Profitez pleinement du plaisir de la dégustationVenez déguster dans notre jolie cave voutée.

gratuit 

durée 3/4 h à 1 heure



assiette bourguignonne, specialités locales, vins, cave chablis prehy

DEGUSTATION ACCOMPAGNÉE DES SPECIALITES LOCALES

 

- Explication du métier et presentation du vignoble dans la vigne a toute proximité

- Dégustation commentée dans notre Cave voutée des vins de Chablis et de l'Auxerrois : de 5 à 8  vins

- Accompagnement des spécialités locales :

  • gougères (maison)
  • charcuterie : andouillette de Chablis, jambon sec du Morvan, saucisson , terrine de Bourgogne..
  • fromages locaux : Epoisses, Soumaintrain, Chaource, Abbaye Pierre qui vire.
  •  baguette.

 8 € /adultes et 4€/enfant de  12 à 18 ans

à partir de 4 personnes

de 4 à  20 pers

durée  1h00 à 1h30

 


Table d'hôtes, déjeuner vigneron, cave vignoble

DEJEUNER VIGNERON BOURGUIGNON

DE SPECIALITES LOCALES 

  

Partagez un repas "simple" et "authentique" et dégustez les vins du domaine, en toute convivialité, en notre compagnie et en profitant de la vue imprenable sur les vignes de Chablis.

- Explication du métier et presentation du vignoble dans la vigne a toute proximité

- Dégustation commentée dans notre Cave voutée des vins de Chablis et de l'Auxerrois : de 5 à 8  vins

- Accompagnement des gougères maison,

- Déjeuner  : repas de produits du terroir, le tout accompagné des vins du Domaine en terrasse extérieure. 

 

 

menu : 

  • charcuterie : andouillette de Chablis, jambon sec du Morvan, saucisson , terrine de Bourgogne..
  • fromages locaux : Epoisses, Soumaintrain, Chaource, Abbaye Pierre qui vire.
  • salade verte, pain et baguette
  • dessert maison 
  • café

durée  : 2 heures

Arrivée pour 12h 

25€/pers

à partir de 4 pers 

Uniquement le samedi  ou dimanche de Avril à Septembre 

 


 GROUPE de + de 20 pers

 

tarifs Groupe de 20 à 55  personnes :

  • Formule 1 :  DEGUSTATION  3 euros / pers

- Explication du métier et presentation du vignoble dans la vigne a toute proximité

-  Dégustation commentée au milieu des vignes des vins de Chablis et Bourgogne de l'Auxerrois : de 5 à 6  vins

 

  • Formule 2 : DEGUSTATION ACCOMPAGNÉE DE GOUGÈRES :  4 euros/ pers

- Explication du métier et presentation du vignoble dans la vigne a toute proximité 

- Dégustation commentée au milieu des vignes des vins de Chablis et de Bourgogne l'Auxerrois : de 5 à 6  vins

- Accompagnement des gougères maison,

 

  • Formule 3 : DEGUSTATION ACCOMPAGNÉE DES SPECIALITES LOCALES :  8 euros/ pers 

 - Explication du métier et presentation du vignoble dans la vigne a toute proximité

 - Dégustation commentée au milieu des vignes des vins de Chablis et de Bourgogne l'Auxerrois : de 5 à 6  vins

- Accompagnement des gougères maison, et de spécialités locales 

  • charcuterie : andouillette de Chablis, jambon sec du Morvan, saucisson , terrine de Bourgogne..
  • fromages locaux : Epoisses, Soumaintrain, Chaource, Abbaye Pierre qui vire.
  •  baguette.

 

 

Coté Pratique : 

- si beau temps : accueil en extérieur avec vue sur vignes en terrasse  : Bus stationnement minute devant propriété puis stationnement sur parking dans le bas du village

- si temps pluvieux : Accueil  en cuverie avec Adresse différente : chai production  Céline & Frédéric gueguen 23 rue du serein 89800 La chapelle Vaupelteigne, à 12 minutes. 

 

 

Sur reservation uniquement, Envoyer une demande écrite à contact@chablis-gueguen.fr


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VISITES GUIDEES DU VIGNOBLE

Laissez vous doucement guider, au fil de La Route du Vignoble qui serpente entre les treilles et gravit les collines, laissant apparaître de superbes panoramas où vous bénéficiez d'une lecture du paysage. Découvrez les différents crus du Chablisien, et les techniques viticoles qui permettent la production des vins de qualité.

 

 

VISITE VIGNOBLE DEGUSTATION DEJEUNER chablis cave
VISITE VIGNOBLE DEGUSTATION DEJEUNER

 

 DEMI-JOURNÉE ESCAPADE GUIDÉE DANS LE VIGNOBLE CHABLISIEN + DEJEUNER VIGNERON   

 - Départ 9h30 (de Chablis ou Préhy)

- Découverte du vignoble de Chablis avec un guide privé, en minibus. Parcours sur les points stratégiques de Chablis, explication du vignoble. 

- 1ère visite de cave , explication de la vinification et dégustation.

- 2 ème dégustation en  cave au Domaine Gueguen,

- suivie du déjeuner vigneron, le "mâchon" bourguignon. Produits du terroirs :  assiettes de charcuterie locale, fromages de la région, salade, accompagné des vins de la maison suivis d'un dessert maison, café. 

- Fin 14h 

le temps d'une matinée, durée 4 heures 30

- de 2 à 6 personnes 99 € / PERS

Sur reservation uniquement, Envoyer une demande écrite à contact@chablis-gueguen.fr 


demande de renseignements

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LABELS SECTEUR TOURISME

Le domaine obtient le

LABEL VIGNOBLE ET DECOUVERTE

Le domaine obtient le LABEL DE VIGNE EN CAVE